生态饲养新形式：鳜鱼养在大棚里

  “现在鱼苗长势杰出，再有一个多月就能到达标重，能够上市出售了。”2月17日，大年正月初八，记者来到樊城区和平店镇王堤村5组，在襄阳顶力康闭环智能工厂化高密度循环水饲养演示基地里，基地负责人李银强说。

  基地里饲养的是鳜鱼。该项目是2023年襄阳市、樊城区两级村庄复兴局招商引入的村庄复兴项目。

  项目方案总出资1.43亿元。其间，一期已出资3300万元，建成饲养大棚4个。

  每个大棚占地2.5亩，建有14个饲养池，每个池子饲养水体100立方米，投进鳜鱼鱼苗10000尾。

  基地负责人李银强是“鱼保姆”，每天24小时守护着大棚，注重着大棚里各项数据的改变。

  本年春节，他除了年三十仓促和家人吃了一顿团圆饭，其他时刻都是陪着鱼儿度过的。

  之所以这样用心，李银强说，是因为饲养的这些鳜鱼太“娇贵”了，对待它们比照料初生婴儿更要用心。

  本来，鳜鱼原本是一种成长在天然水域里的肉食性鱼类，以其他鱼类或虾类为首要食源，因养分丰厚，兼具药用价值，自古以来便是人们抱负的保健食品，更有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”的诗句妇孺皆知。

  但是，襄阳顶力康却经过陆地大棚使用循环水高密度饲养鳜鱼，彻底改变了鳜鱼的日子习性和成长环境，现在这在国内仍是一个新课题，没有老练的形式、现成的数据参阅，只能边饲养边探索。

  李银强介绍，通常情况下，室外鱼塘养鳜鱼，100立方米的水体能放养200条。而襄阳顶力康陆地大棚饲养，100立方米的饲养水体放养了10000条鳜鱼。

  鳜鱼鱼苗只要在每年的5月中下旬才有，9月往后便没有了。每尾鱼苗的价格为7.5元，运到襄阳后本钱就到达了8元。在饲养过程中，还有较大的损失率。

  “咱们这批鱼苗是2023年9月投进的，从现在看，死亡率到达了30%。”李银强介绍。

  尽管如此，襄阳顶力康依然乐意一试，因为这是国家大力提倡的新式环保水产饲养形式，节约占地，空间使用率高，节约水资源，产值高，用药量少。

  并且，因为饲养池里选用的是25摄氏度的恒温水，不停地供入氧气，还配备有推水器，鱼儿能不连续地进行“健身运动”，既缩短了饲养周期，鱼肉还愈加细嫩鲜美，深受商场欢迎。

  李银强介绍，现在商场上鳜鱼严峻缺货，因而出价格为每斤36元（团购），并且还在攀升。

  李银强算了一笔账，他们一个陆地大棚，养一茬鱼运营本钱约为250万元，按每斤15元的赢利核算，能赚150万元。“从这个方面看，陆地大棚养的鳜鱼便是‘金疙瘩’。”

  现在，襄阳顶力康养的这茬鳜鱼已长到150多克重，本年4月即可到达标重（1斤）上市出售。

  危险与机会共存。李银强表明，他们将想方设法地探索出一套合适襄阳本地条件的陆地大棚水循环高密度养鱼形式，积极探索更多开展方法，带领更多乡民同享开展果实，为当地村庄复兴作出新贡献。

  另据了解，襄阳顶力康在完结一期出资之后，将进行二期出资，方案用于水产饲养项目扩建、技能设备开发推广应用、苗种繁育、驯化、农业参观教育、养老院等，运营后年营业额1亿元以上。